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烤
串则要进行
细分工，就像流水线生产一样。
叶景诚负责烧烤的工作，陈虎负责给烤好的串撒上
制的调料，许毅一手收钱一手将牌号递给客
。
这些牌号代表的就是顾客购买串的数量，分别是一、二、五、十，四个数字，等到陈虎撒完香料顾客就可以用牌号换取对应数量的串，既省对方时间，又减少找赎的麻烦。
叶景诚确实是卖羊串，不过和传统得羊串不同，首先普通的烧烤是在过程中放调料，而他做的烤羊串是等到烧制完，才在上面渗上一些制调料。
其次，这种羊串是用
针粗细的木签来串，一斤羊最多只能串十五、六份，单单成本就已经高达一块五。所以他以每串两元的售价，赚取其中五毛的差价。
别看只是五毛的盈利，这数量一旦堆起来，这笔账也是颇为丰利。
“阿毅，炭块没有了，赶紧拿两包过来。”
“阿毅，串还有多少？”
“阿虎，你小心点，调料都溅到火里了。”
三从夜晚七点忙碌到凌晨一点，便开始收拾东西回家。此时正是宵夜档黄金时段，不是他们不想再摆下去，而是摊位上的已经卖完，甚至连渣都没剩丁点。
“诚哥，先喝点水。”这时候，许毅递过来一瓶矿泉水。
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